KOMUGI &co.

Crazy in umaaaaai!!

8%

増税が、こんなにも自分にのしかかるものだとは 思っていまへんでした。 3月31日営業終了後、増税された商品のレジデータが 送られてくるそう。 しかし、うちの店舗で出していないものがやまほど、、、 又、店舗オリジナル商品はデータとしてやってこないと…

OSAGE

その昔、マーガリンのことを人造バターと呼んでいたそうな。 人造バターって響きの悪さ、とんでもないな。 食品につける名前とは思えないよ! いくら、人造バターだからって、 マーガリンて名前にしてもらえてよかったねと思う。 パン屋ものがたりをちょっと…

spreader

私がここ最近頭を抱えている問題。 買っても買ってもナイフ減少。ホラー現象。 なんてね~。 忙しさにかまけてバターナイフをポイポイしちゃだめよってことで 始めに試したのが、バターナイフ専用の返却容器を設けるという作戦。 これが、まぁあっけなく失敗…

odekake

もうすぐお別れしなければならないパートさんがいるので 中野のOHASHIに行ってお茶を選んできました。 OHASHIは本当に居心地が良い。 店員のお兄さんとお姉さんがかなり気さくで、あたたけ~。 中野でオススメの場所はありますか。 と、聞いたら 中野はね~…

Red king crab

3年前の同じくらいの季節に朝活だ。と言って あやのと一緒に行ったオーボンヴュータン。 またもやあやのを誘って行ってきた、尾山台! 前行ったときに、かわいい綿あめとみんなへのお土産を買った横目で、 今度はあれを絶対食べる!と心に決めていたやつ ヴ…

chiquita!

ひらったーんにもらった クグロフの型で おほほほほ~。 本物クグロフは、イースト入れて発酵させたりなんなりで ちょっとめんどうだったので パウンド生地でいいやってヤーツ。 レシピにない材料をおかまいなしに投入したり みるみるうちにバターが分離した…

spring onion

ねぎは体にいいよ。 お囃子担当がなんの楽器も持っていないなんて これは、上の上にいるお二人さんにばれたら大変よってことで 今日はおねぎを! うん。明日お休みで暇なのだ。 先週 この春から新入社員で、別店舗に移る子の送別会した。 いつも柔軟剤のにお…

Doll's Festival for girls.

昨日のメケメケ いつもより、微笑みが穏やかで とても癒された。 昨日はひなまつり。 我が家のお雛様たちは、メイン2人以外 道具を持たせてもらえないのです。 つまりは、エアーひなまつり。 何か持ちたいよ~。

miki house

今日は に、行きました。 こんどやるお弁当企画の試食させてもらったのです。 ちょっとわからないようにだけど、こんな感じ。 おいしかった~。 さわら!さかな!って、ただ叫ぶだけの歌は どう考えても小学生ぽいので心配だけど 春色のお弁当、放送のときに…

after all

小学校のころから、まぁ、算数が嫌いだったもんだから 間違ってるのが恥ずかしくて 解いた問題の答えの部分にさりげなく消しゴムを置いて 見回る先生に見られないようにしていたりしてたんだけど 今考えてみると 先生からしたら全部お見通しだったんだろうな…

tea pot

3月からシフト作成をしんそっちゃんに任せるということで 楽になるのか、それとも、悩みが増えるのか。 でも、休みたい日にバツ書くだけでお休みになるとおもうとうれしいな~。 最近、学校の用事でちょこちょこシフトの変更を求めてくる島村さんから ご迷惑…

snow man2

おじいちゃんファイ! (おばあちゃんも窓から応援) ついに、トラクターも出動。 むかし雹で空いた車庫の天井を 下から傘でつついたら わかさぎの気分。

snow man

むりじゃーん。 これ、むりじゃーん。 出勤できまへんな。 おじいちゃんファイ!

cut

岡本さんとこ行ってきた。 ヘアカタログみて、これがいいかな~って言って そんな感じにしてもらうことになった。 完成形が割と雑誌通りで、おおお~って感じだったけど トップスタイリストさんやってきて、 だめじゃない、だめじゃないんだけど、教科書通り…

mihazi

森の奥深く クリストファー・ロビンが動物たちと遊ぶ 子供の夢仲良しロバのイーヨーカンガと小さなルー ラビット ピグレット オウル なかでも くまのプーくまのプー くまのプーまるまるとした ちっちゃいくまくまのプー くまのプー可愛いくまよ 最近、winnie…

ooyuki

今日は雪がしんしんを通り越してがんがんと 降っていた。 車が雪に覆われて やわらか戦車みたいになってた。 ふわぽよ~ 帰りに車だそうと思ったら タイヤが雪に埋もれて、動かなくて途方に暮れちゃって~ とりあえず廃棄になりそうだからと思って買ったサン…

leaving on time

今日は、久しぶりの定時あがりで うっれし~。 おうち帰って、 録画してたカンブリア宮殿を見たよ。 中川政七商店特集で タダフサのパン切包丁も出てた! もともとタダフサは職人職人な会社で 専門的なお客さんに合わせてなんと900種類もの包丁を作っていた…

irritable

次の電車は、○○駅を通過しています。 という表示が出るだけで 人間は待っている時間のイライラがだいぶ解消されるのだそう。 前に何人いるかわかるんだし、 待っていれば順番が来るんだから、 パン屋ではイライラしないでほしい。 だいいち、お会計終わった…

mustache

お休み明けの、月末ごたごたきついのね~。 私のお休み中に、勤務が最後だった学生さんがいて 今日、わざわざ顔を出しに来てくれた。 プリンを持って。 私が入ったばかりのころに 「あたらしさん、早くレジしめやってくださいよ~ おれ、レジしめやなんすよ…

priceless

今日はみそカツで大学に~。 なにやら、ライブTシャツを作るとやらで、 ふむふむ て さ ぎょ う! ださデータを、布に印刷して、 乾かして、ゆすいで、アイロンかけて、キルトにして、 縫って、縫って、 どこまでも て さ ぎょ う ! この、なにからなにまで…

chinpu

この前、しゃちょさんがお店を見に来たんだけど まぁ、ごちゃごちゃと荒らしてゆかれました。 勝手になにか作り出したかと思えば いつの間にかホイロにつっこんでいて 発酵が遅いつって、どんどんホイロの温度を上げて 他のパンまでぐんぐん発酵が進んじゃっ…

satisfied

ぴぴっぴさん、 からあげとナポリタン食べに行きましょう。 全品280円は、まさに私が理想とする居酒屋やで! だっさぴょんたろう あたまヨシだよねほんとに~。レベル30て、すっげ!かっけ! 三連休、しんそっちゃんがまさかのダウンで 毎日朝から晩までお店…

How to deal with stress

私に平穏が訪れませんの! 来週から出せという新メニューのお知らせがきたのがおとといで、 発注、什器類、やることがたくさんあってただでさえバタバタしてたのに ぼそぼそした声でなに電話来たかと思ったら 急だけど折り込み入れるからっていう電話で きゅ…

lose

あやうく飲みに連れて行かれるとこだった。 日本人離れなしたノー!でどうにか逃げ切った。 お正月、お仕事だけどのんびり過ごせていると思う。 福袋にめらめらするお客さんはちょっとこわいけど でも、一生懸命袋のぞいててかわいいな~と思う。 今年の年越…

unknown cause

クリスマスシーズン おりおりのおりょうり聴きながら おりおりのおしごとしていて 落ち着いた25日の聖なる夜に、ぶったおれちまった。 病気と縁薄い私は、 病気になるといつもショックを隠せなくて 動揺したな~。 人間は、39度超えちゃいけないよ。 ただ苦…

happy holidays

24日がおわったー! ケーキ受け渡し期間のピークの 本日が終了して、ひとあんしん。 予約のケーキを渡して、ありがとうございますで見送ると ほんと、幸せな気持ちになっちゃうね~。 ホールケーキがクリスマスの食卓に並ぶって 無条件に幸せだよな~。 工場…

That's fine!

無時に天皇のハッピーバスデーが終わって 明日はクリスマスイブ!イヴ! 暖房の調子が悪くて 業者さんに電話したら、折り返し電話くれるとのことで 名前を聞かれた時の出来事~。 業:ご担当者様のお名前お伺いしてもよろしいですか? 新:はい。あたらしで…

prepare for cake pan

体に異変が現れて心配で検索すると たいていストレスが原因だったりするよね。 なんでもかんでもストレスのせいにしてたら 世話ないよな~。 今日の癒しのお茶 カルディで買った、ジャスミン茶。 パッケージの絵が怪しすぎて、つい買っちゃたやつ。 よいかお…

Go up the stairs

今日は小みかん緑茶。 出しすぎて、お薬かと思うくらい苦くなってしもた。 もったいない。 香りが柑橘系~といいたいとこだけど なんか、とうがらしみたいな匂いだった。 ルピシアのグレープフルーツ緑茶の方が 飲みやすくて、さわやかで、やわらかい。 今日…

momo

子供がインフルエンザで 明日自分が出勤していいかどうかって 私が決めることなの~。 お休みの私にわざわざ電話してきてどうしてほしいの~。 お休みしてても、いつも電話かかってきて あいさん、ゼハゼハするわ! 桃くず湯のんで、 ほんわかした気になるし…